這間位於車水馬龍的八德路路邊的【林東芳牛肉麵,在很多年前劉老鷹就帶我來吃過,是間讓人偶爾想起會流口水的小麵館。超窄的店面卻總是座無虛席,甚至適逢用餐時間還會大排長龍,甚至很多車主就很帥氣地直接併排停車,若是半夜來訪也會發現很多小黃大哥在此吃宵夜,馳名的程度從川流不席的客人就可以得到驗證。




一半是廚房、一半是店面的經營方式真的很精簡,即便是大熱天依然很多人來此揮汗吃麵,我跟劉老鷹就是其中一員。後來在隔壁的隔壁又增加了一間小店面,才稍微可以舒緩吃麵的人潮。




這裡的小菜也很正點,花生煮的顆顆飽滿卻又很軟,極入味花干是必點的招牌,還有酸甜大頭菜超開胃。




連辣椒都有三種選擇,豆瓣辣醬其實一點都不辣,還帶有甜甜的味道;辣粉是嗜辣者的好選擇;經典辣油是我的最愛,也是讓牛肉麵加分的最佳推手。



一碗熱呼呼、飄著蔥香味的牛肉麵上桌囉,厚實的麵條著實有咬勁,飽吸湯汁後呼嚕呼嚕吃下肚超過癮,一片片切的很實在的牛肉滋味濃郁,牛肉湯才是王道,加點經典辣油提味,光喝湯就十分滿足。


沒吃過【林東芳牛肉麵】的朋友可別錯過這間在台北市稱的上是數一數二的牛肉麵店喔。在這秋高氣爽的季節,來一碗熱呼呼的牛肉麵,這就是幸福的滋味啦!



好推薦林東芳牛肉‧台北市八德路二段274號(中央日報旁)‧02-2752-2556





arrow
arrow
    全站熱搜

    guai888 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()