這真是一篇罪惡的網誌，但回想起來卻又令人口水直噴。一向貪吃的陳貞貞在尋找各地美食之路還是有很多的空間，【樺林乾麵】就是最近才剛發現的平民美食，雖然對於有點晚才知道它有點扼脕，但另一方面仍然很開心終於知道有它的存在。




位於東吳城區部對面的巷子內，有一間門面看起來很像理髮廳、卻賣著好滋味麵食的乾麵店。




趁著午飯時間，珍妮花開車帶著一群貪吃鬼從內湖直接殺到中華路覓食，中午時分的店內座無虛席呀~




除此之外，從內店到門口已經是大排長龍了~~




小菜的種類並不多(花干豆干絲、小魚干、海帶)，但是聽說來晚了就搶食不到囉!




灑著蔥花、看似普通的乾麵來囉~




別忘記加上一些店內提供的調味料，辣油、辣渣、香油跟黑醋喔~吃過後才明瞭這碗乾麵的魅力在哪？麵條本身香Q好吃外，店家特調過的調味料也扮演非常重要的角色，調味後的乾麵香辣帶勁，麵條入味卻不軟爛，難怪天天客滿啦。(整個以為自己很會吃的陳貞貞，竟然很瞎的點了大碗的乾麵，吃到後來飽到快吐了。除非確定自己真的是個大胃王，否則真的不要像陳貞貞一樣假會XD)




珍妮花建議第一次來吃樺林乾麵，就要點這碗【綜合湯】來搭配，高湯熬過的湯頭超鮮甜，綜合湯裡有餛飩、黑丸跟蛋包，聽說丸子都是店家自製的，難怪有種充滿誠意的滋味。(假會的陳貞貞就是因為嗑了一大碗乾麵、一整碗連湯都喝光的綜合湯，才會飽到頭頂上去，實在是太好吃啦~)




一群貪吃的六人組，總共吃掉三碗大乾麵、三碗小乾麵、六碗湯、四盤花干豆干絲、四盤小魚干，太罪惡啦~~



好推薦：樺林乾麵‧台北市中華路一段91巷15號‧(02)2331-6371 假日公休 




對一向吃完鹹食就覺得應該要搭配甜點才算是畫下句點的貪吃鬼來說，吃完【樺林乾麵】後轉個彎就可以吃到【阿伯豆花】，簡直是件超級幸福的事啦。



這種傳統豆花香真是無敵美味。這碗是包心粉圓豆花



花生超級多的【花生豆花】，花生燉的入口即化，超好吃的



看起來也是一級棒的【紅豆豆花】



下回經過東吳城區部附近時，別忘記一定要去嚐嚐【樺林乾麵】，若還有肚子再來一碗透心涼的【阿伯豆花】，那就更完美啦~~
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    guai888 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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