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每期日本料理的最後一堂課都是壽司教學，原來日本的壽司有好多種類呢，有些甚至可以加一點自己的創意。而老師今天就要利用當令的食材來教大家如何做出好看更好吃的加州捲嚕。
【加州捲 】
材料：酪梨、壽司飯、各種壽司內餡
用當令食材做的超級好吃又好看的加州捲完成了！
【鐵炮壽司】
材料：中卷、壽司飯、各種壽司內餡
將捲好的壽司塞進中卷中，就是外皮彈牙、內餡豐富的鐵炮壽司囉！
【玉子燒】
材料：雞蛋、味霖、少許鹽巴
調味後的蛋汁慢慢到在鍋內捲成長條狀，切塊後就是好吃的玉子燒。自己做的一點都不輸外面的日本料理店喔。
【加州捲 】
材料：酪梨、壽司飯、各種壽司內餡
用當令食材做的超級好吃又好看的加州捲完成了！
【鐵炮壽司】
材料：中卷、壽司飯、各種壽司內餡
將捲好的壽司塞進中卷中，就是外皮彈牙、內餡豐富的鐵炮壽司囉！
【玉子燒】
材料：雞蛋、味霖、少許鹽巴
調味後的蛋汁慢慢到在鍋內捲成長條狀，切塊後就是好吃的玉子燒。自己做的一點都不輸外面的日本料理店喔。
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