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小遺憾在意猶未盡的晴朗星期六過後，接著而來的是氣溫急速下降與陰雨綿綿的星期天。懶得出門尋樂的我，在窮極無聊之下決定來烤蛋糕囉。
【材料】
雞蛋：3顆(不能冰過的喔)
麵粉：70g
糖：80g(不嗜甜的人可以自行減少，這次我以蜂蜜代替白糖)
奶油：15g
【做法】
1.將雞蛋打至發泡(大約8~10分鐘)
2.將糖加入已打至發泡的雞蛋中
3.將麵粉分批篩入已加糖的發泡雞蛋中
4.將烤模塗上奶油，將發泡雞蛋麵粉糊倒入塗了奶油的烤模中
5.烤箱溫度調至180~200度，大約烤20分鐘即可。
鏘鏘鏘~飄著濃濃蜂蜜香的蛋糕完成囉！
【材料】
雞蛋：3顆(不能冰過的喔)
麵粉：70g
糖：80g(不嗜甜的人可以自行減少，這次我以蜂蜜代替白糖)
奶油：15g
【做法】
1.將雞蛋打至發泡(大約8~10分鐘)
2.將糖加入已打至發泡的雞蛋中
3.將麵粉分批篩入已加糖的發泡雞蛋中
4.將烤模塗上奶油，將發泡雞蛋麵粉糊倒入塗了奶油的烤模中
5.烤箱溫度調至180~200度，大約烤20分鐘即可。
鏘鏘鏘~飄著濃濃蜂蜜香的蛋糕完成囉！
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