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這已經是陳貞貞第三次造訪Primo了啊~比陳貞貞早懷孕一個月的高中同學許咪一直提醒我不要有太多外食,不然到時候多鹽、多油的外食會讓我水腫的嚴重,但是美好的飯局實在是很難抵達阿XD;今天除了是六月蘋聚外,也是替Peggy慶生的聚會,周五的晚上就是該這樣歡樂啦~~
塔雷吉歐鑲蛋佐Primo特製麵包,妮姬推薦的必點開胃菜,果然一上桌就讓飢腸轆轆的房東停不下手;多種起司加熱後現打進一個雞蛋攪拌,配上現烤出爐的軟Q半月形麵包,真的甜在口、暖在心~
Primo窯烤綜合蔬菜,這是熊貴婦看到別桌客人點的料理,所以我們也點了一盤來嚐嚐,分量真的很不多,不過各式蔬菜諸如茄子、櫛瓜、洋蔥、甜椒、香菇都烤得很入味
凱薩沙拉,很有看頭的是服務生推出Grana Padano大乾酪到桌邊現刨,超新鮮的起司真是香濃好吃,服務生說兩三天就要用掉一個大乾酪,而且刨剩一半後就會淘汰做為他途使用,就是要確保大乾酪夠新鮮,太甘心啦!
羅勒墨魚扁平麵,墨魚汁的味道夠濃郁,但不要怕牙齒黑喔
蒜味辣椒烏魚子直管麵,這道是服務生送錯的餐點,直管麵就跟小水管一樣韌,烏魚子也好鹹喔,實在是不大OK咧,還好是送錯的(既然送錯還偷吃了好幾口~~嘻)
辣味鮮蝦天使麵,算是很不錯的一盤麵,天使麵因為夠細,所以不會很硬,好吃
牛肝菌帕米吉安諾乳酪燉飯,燉飯的味道不錯,可惜米心有點硬,實在不適合台灣人口味
忘了這道是什麼全名(經團長指點,叫地中海香煎石斑),重點是最上面那片石斑魚,應該是用碳烤的,表皮帶點酥脆的口感,魚肉也很新鮮,可惜分量都不大
頂級窯烤肋眼厚牛20oz,聽起來分量很大,但我們都不覺得有20oz,而且肥油的部分不少,所以被評選為今天最物不美、價不廉的一道菜
經典AOP pizza,這裡的pizza麵皮相當特別,非常值得一吃,雖然經典AOP看起來沒什麼餡料,但是吃起來會讓人上癮喔
佛倫提那pizza,灑著波菜葉、培根、雞蛋、起司的披薩看似簡單,卻很好吃
拿波里海鮮pizza,食材很新鮮,連小番茄都很有味道,非常好吃
香芒冰淇淋,不夠芒果
檸檬塔,酸得我心
這是今天妮姬帶來的紅酒三瓶,中間那瓶是智利王,一瓶要價$3600 $2600,果然喝起來相當不一樣;左右護法那兩瓶其實也很好喝,而且只要$399,那ㄟ差醬多阿~~可惜房東不能喝酒,只能小小淺酌味道,等小房客退房後再來跟大家拼啦~~
延伸閱讀1:Trattoria di Primo
延伸閱讀2:部門慶功聚餐 Trattoria di Primo
好推薦:Trattoria di Primo‧台北市復興南路一段107巷14號1樓‧(02)2711-1726
塔雷吉歐鑲蛋佐Primo特製麵包,妮姬推薦的必點開胃菜,果然一上桌就讓飢腸轆轆的房東停不下手;多種起司加熱後現打進一個雞蛋攪拌,配上現烤出爐的軟Q半月形麵包,真的甜在口、暖在心~
Primo窯烤綜合蔬菜,這是熊貴婦看到別桌客人點的料理,所以我們也點了一盤來嚐嚐,分量真的很不多,不過各式蔬菜諸如茄子、櫛瓜、洋蔥、甜椒、香菇都烤得很入味
凱薩沙拉,很有看頭的是服務生推出Grana Padano大乾酪到桌邊現刨,超新鮮的起司真是香濃好吃,服務生說兩三天就要用掉一個大乾酪,而且刨剩一半後就會淘汰做為他途使用,就是要確保大乾酪夠新鮮,太甘心啦!
羅勒墨魚扁平麵,墨魚汁的味道夠濃郁,但不要怕牙齒黑喔
蒜味辣椒烏魚子直管麵,這道是服務生送錯的餐點,直管麵就跟小水管一樣韌,烏魚子也好鹹喔,實在是不大OK咧,還好是送錯的(既然送錯還偷吃了好幾口~~嘻)
辣味鮮蝦天使麵,算是很不錯的一盤麵,天使麵因為夠細,所以不會很硬,好吃
牛肝菌帕米吉安諾乳酪燉飯,燉飯的味道不錯,可惜米心有點硬,實在不適合台灣人口味
忘了這道是什麼全名(經團長指點,叫地中海香煎石斑),重點是最上面那片石斑魚,應該是用碳烤的,表皮帶點酥脆的口感,魚肉也很新鮮,可惜分量都不大
頂級窯烤肋眼厚牛20oz,聽起來分量很大,但我們都不覺得有20oz,而且肥油的部分不少,所以被評選為今天最物不美、價不廉的一道菜
經典AOP pizza,這裡的pizza麵皮相當特別,非常值得一吃,雖然經典AOP看起來沒什麼餡料,但是吃起來會讓人上癮喔
佛倫提那pizza,灑著波菜葉、培根、雞蛋、起司的披薩看似簡單,卻很好吃
拿波里海鮮pizza,食材很新鮮,連小番茄都很有味道,非常好吃
香芒冰淇淋,不夠芒果
檸檬塔,酸得我心
這是今天妮姬帶來的紅酒三瓶,中間那瓶是智利王,一瓶要價
延伸閱讀1:Trattoria di Primo
延伸閱讀2:部門慶功聚餐 Trattoria di Primo
好推薦:Trattoria di Primo‧台北市復興南路一段107巷14號1樓‧(02)2711-1726
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