close
暢遊完『天壇公園』跟北京知名『王府井大街』閒晃後,今天的晚餐很特別唷~~
因為工作狂人才先生到“內地”奮鬥已數年,升官發財後也達到了“一人之下,萬人之上”的境界...於是在才老闆熱情邀約下,我竟然有幸能參加才老闆公司之“熱鬧滾滾中秋節前夕團圓大聚餐”哩...
北京除了“烤鴨”外,“涮羊肉”也是必吃的經典菜呢!
就是這樣滿滿一桌的菜,感覺整個很“澎派”吧!
好吃的秘訣來自於這古早味的“炭火銅爐”唷,長長的銅管中放了紅通通的炭,看著在高湯中快樂翻滾的食材,整個讓人胃口大開啦!
這些堆疊成一座座小山的小羔羊肉片跟肥牛,都是現切的唷!
除了肉片外,還有好多食材,諸如牛百葉、羊肚、各式丸子、冬粉、青菜、菇類、土豆片(馬鈴薯)....應有盡有啦!
把燙熟的肉片蘸上店家送上的芝麻醬小料,那種香濃的好滋味真是魅力無法擋;
右邊的糖蒜也很特別ㄡ,經過醃製的糖蒜不但不辛辣且味甘甜,真的蠻特殊的!
酒足飯飽後,再次謝謝才老闆以及內地的朋友們熱情的招待囉!
因為工作狂人才先生到“內地”奮鬥已數年,升官發財後也達到了“一人之下,萬人之上”的境界...於是在才老闆熱情邀約下,我竟然有幸能參加才老闆公司之“熱鬧滾滾中秋節前夕團圓大聚餐”哩...
北京除了“烤鴨”外,“涮羊肉”也是必吃的經典菜呢!
就是這樣滿滿一桌的菜,感覺整個很“澎派”吧!
好吃的秘訣來自於這古早味的“炭火銅爐”唷,長長的銅管中放了紅通通的炭,看著在高湯中快樂翻滾的食材,整個讓人胃口大開啦!
這些堆疊成一座座小山的小羔羊肉片跟肥牛,都是現切的唷!
除了肉片外,還有好多食材,諸如牛百葉、羊肚、各式丸子、冬粉、青菜、菇類、土豆片(馬鈴薯)....應有盡有啦!
把燙熟的肉片蘸上店家送上的芝麻醬小料,那種香濃的好滋味真是魅力無法擋;
右邊的糖蒜也很特別ㄡ,經過醃製的糖蒜不但不辛辣且味甘甜,真的蠻特殊的!
酒足飯飽後,再次謝謝才老闆以及內地的朋友們熱情的招待囉!
全站熱搜
留言列表