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暢遊完『天壇公園』跟北京知名『王府井大街』閒晃後，今天的晚餐很特別唷~~

因為工作狂人才先生到“內地”奮鬥已數年，升官發財後也達到了“一人之下，萬人之上”的境界...於是在才老闆熱情邀約下，我竟然有幸能參加才老闆公司之“熱鬧滾滾中秋節前夕團圓大聚餐”哩...



北京除了“烤鴨”外，“涮羊肉”也是必吃的經典菜呢！




就是這樣滿滿一桌的菜，感覺整個很“澎派”吧！




好吃的秘訣來自於這古早味的“炭火銅爐”唷，長長的銅管中放了紅通通的炭，看著在高湯中快樂翻滾的食材，整個讓人胃口大開啦！
 



這些堆疊成一座座小山的小羔羊肉片跟肥牛，都是現切的唷！




除了肉片外，還有好多食材，諸如牛百葉、羊肚、各式丸子、冬粉、青菜、菇類、土豆片(馬鈴薯)....應有盡有啦！
 
 



把燙熟的肉片蘸上店家送上的芝麻醬小料，那種香濃的好滋味真是魅力無法擋；
右邊的糖蒜也很特別ㄡ，經過醃製的糖蒜不但不辛辣且味甘甜，真的蠻特殊的！
 



酒足飯飽後，再次謝謝才老闆以及內地的朋友們熱情的招待囉！
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    guai888 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

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