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我是一週五天辛勤工作的上班一族，所以每到週末總是要利用家庭聚會來凝聚情感！
然而『民以食為天』一向都是我們陳家奉為圭臬的準則，於是乎每每家庭聚會活動總是到處尋求美食，當然也造就了我“貪吃”的嗜好！
說了那麼多，其實今天的重點是要介紹這間陳家私房美食啦！
這間隱藏於紗帽山腰的『台東石窯雞』，雖然地點相當不起眼，但其中卻隱身著道地又實在的美味！
開車從天母進入紗帽山腰後不久，左轉進入一條羊腸小徑，再轉幾個山中小彎，即可抵達這間由幾片木板搭建而成的簡易山中餐廳。而門口佇立的蔣公銅像非關政黨，純粹是老闆一時興起從他方搬來當門神的啦！也不知已故的蔣公是否喜歡他現在被賦予的新工作呢？！
相當隨興又新奇的餐廳佈置，全由老闆自己逐步地搭建而成！記得曾經有次颱風過後來找美食，餐廳僅存幾片破落的木板支撐，才更是佩服老闆的隨興與坦然態度。。。人生嘛！歡喜就好！
餐廳內所供應的，就是利用這只石窯燒出道地的土雞好滋味，忙碌地石窯每天努力地燒阿燒地，總是希望能大大滿足饕客們的胃，說起來石窯也是功勞不少啦！哈哈
就是這批結實的放山雞！要吃的時候，老闆才會去抓來現宰，真是頂新鮮的好味道！
所有的料理都是用雞油、雞湯做成的唷！都是實在香純的滋味，一點都沒偷工減料！
因為是原汁原味，不添加任何調味料，連陳米米都可以大快朵頤囉！！
好推薦：台東石窯雞
PS.不是因為我藏私不說地點，而是真的相當隱密！如果各位看倌們揪我一起去，我就可以當導航系統，負責帶大家去找美味囉！
然而『民以食為天』一向都是我們陳家奉為圭臬的準則，於是乎每每家庭聚會活動總是到處尋求美食，當然也造就了我“貪吃”的嗜好！
說了那麼多，其實今天的重點是要介紹這間陳家私房美食啦！
這間隱藏於紗帽山腰的『台東石窯雞』，雖然地點相當不起眼，但其中卻隱身著道地又實在的美味！
開車從天母進入紗帽山腰後不久，左轉進入一條羊腸小徑，再轉幾個山中小彎，即可抵達這間由幾片木板搭建而成的簡易山中餐廳。而門口佇立的蔣公銅像非關政黨，純粹是老闆一時興起從他方搬來當門神的啦！也不知已故的蔣公是否喜歡他現在被賦予的新工作呢？！
相當隨興又新奇的餐廳佈置，全由老闆自己逐步地搭建而成！記得曾經有次颱風過後來找美食，餐廳僅存幾片破落的木板支撐，才更是佩服老闆的隨興與坦然態度。。。人生嘛！歡喜就好！
餐廳內所供應的，就是利用這只石窯燒出道地的土雞好滋味，忙碌地石窯每天努力地燒阿燒地，總是希望能大大滿足饕客們的胃，說起來石窯也是功勞不少啦！哈哈
就是這批結實的放山雞！要吃的時候，老闆才會去抓來現宰，真是頂新鮮的好味道！
所有的料理都是用雞油、雞湯做成的唷！都是實在香純的滋味，一點都沒偷工減料！
因為是原汁原味，不添加任何調味料，連陳米米都可以大快朵頤囉！！
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PS.不是因為我藏私不說地點，而是真的相當隱密！如果各位看倌們揪我一起去，我就可以當導航系統，負責帶大家去找美味囉！
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