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陳貞貞報名的第二期日本料理課在七月第一天開課啦！學了越多的料理，才驚覺日本人對吃的講究其實不比中式料理差呢。當然在老師的詳細指導下，讓陳貞貞覺得真的很受用啦！相信再繼續學下去，我就不怕沒工作啦。



【北海道石狩鍋】
材料：洋蔥、白蘿蔔、大白菜、竹輪、豆腐、生香菇、蒟蒻、鮭魚...
 
 
 
 


如果到北海道沒吃過石狩鍋，就等於沒去過北海道！



但是學會了如何料理石狩鍋，陳貞貞以後想吃石狩鍋，就不用千里迢迢到北海道啦。





【日式炸豆腐】
材料：豆腐、海苔絲、薑泥、香鬆、七味粉..



炸豆腐的裹料，柴魚片跟太白粉



剛起鍋的熱騰騰炸豆腐



盛裝嚕~~



加上佐料跟沾醬後的炸豆腐就完成啦！外酥內軟的水準真的媲美外面的日本料理店喔。
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    guai888 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

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