再尋【天香回味鍋】 @ 米米腸的快樂日誌

天氣這麼熱，如果大熱天還去吃火鍋，那我不是自找罪受就是頭腦阿達了吧。
所以，這又是一篇欠了一陣子的食記啦，各位看倌就忍耐一下吧！！

南京東路的這間天香回味好像是總店，佔地寬敞、門面也很有中國風，一走到門口只覺香氣逼人，讓我們口水整個快氾濫了。

貪吃的飯團們約個11點半，根本就是想省略早餐，直接早午餐一起吃了吧。餐廳內桌次間相隔寬敞，讓大夥都可以舒展手腳地大吃火鍋才會過癮！

我們點的是天香回味鍋，也就是鴛鴦鍋，但它的不辣鍋有別於一般的清湯鍋，可是放了許多香料燉煮出來的香濃湯底呢。

「天香鍋」是以60餘種天然植物佐以多種含辣植物長時間熬煮而成，湯頭辣而不辛，麻而不嗆，香氣十足，嚐後香氣盈滿久久不退，所以取名為天香鍋。
「回味鍋」也是以60餘種天然植物長時間熬煮而成，精華完全融入湯頭中，吃回味鍋只需要將各種食材放入湯題中燙熟即可，無須任何沾料即可享受絕佳口感，香氣彌漫持久不散回味無窮，兼具美味與養生。

豐富的食材上桌了，看的大夥還沒開始吃就先笑呵呵了。因為湯頭風味濃郁，所以食材燙熟後即可食用，完全不須任何沾醬，也可以吃的出食材的鮮美啦。