又是一篇吃到連我自己都愧疚的食記─ ─III
PO文到此，我的北京旅遊已經過了一半，回想起在北京的每一天，不外乎到處走走看看跟吃吃喝喝，在吳麻麻的照應下，過得更是十分愜意及舒適，今天吳麻麻安排的行程是『後海胡同半日遊』。
到了後海附近時已經是中午時分，吳麻麻忽然發現路邊這間在北京也算知名連鎖店的『慶豐包子舖』，於是午餐就決定在此解決了。
『慶豐包子舖』的內部裝潢非常的現代化跟乾淨，天花板上還有明亮的投射燈映照著牆上多樣化的價目表呢。
因為今天的胡同遊成員只有我、吳麻麻跟小碩碩，所以僅簡單地拿了三樣小菜跟兩杯豆漿當前菜。說到這北京的豆漿索然無味，根本跟白開水沒兩樣，讓我忽然思念起我那賢慧的嫂嫂每天早上幫我買的熱騰騰香濃清漿。。。
重點來囉，就這些白泡泡幼綿綿的各色包子啦，我們點了三種口味的包子，想到還會流口水哩。
輕輕咬下一口，皮薄餡多、肉味香濃，真的不輸給天津狗不理包子唷。
這碗看似“碗粿”的其實叫做『炒肝』。
一開始好奇的我跟吳麻麻一直對於每個桌子幾乎都有一碗深感不解，經過吳麻麻詢問服務生後，也加點了一碗炒肝來試試，但不敢吃內臟的我無法分享心得給大家，根據吳麻麻的試吃心得，濃稠的部分味道很像勾了過多的芡的肉羹湯，但其中的“肝”吃起來有點硬。。。
簡單的吃過知名連鎖店『慶豐包子舖』後，我們就繼續往胡同前進了唷^^
PO文到此，我的北京旅遊已經過了一半，回想起在北京的每一天，不外乎到處走走看看跟吃吃喝喝，在吳麻麻的照應下，過得更是十分愜意及舒適，今天吳麻麻安排的行程是『後海胡同半日遊』。
到了後海附近時已經是中午時分，吳麻麻忽然發現路邊這間在北京也算知名連鎖店的『慶豐包子舖』，於是午餐就決定在此解決了。
『慶豐包子舖』的內部裝潢非常的現代化跟乾淨，天花板上還有明亮的投射燈映照著牆上多樣化的價目表呢。
因為今天的胡同遊成員只有我、吳麻麻跟小碩碩，所以僅簡單地拿了三樣小菜跟兩杯豆漿當前菜。說到這北京的豆漿索然無味，根本跟白開水沒兩樣，讓我忽然思念起我那賢慧的嫂嫂每天早上幫我買的熱騰騰香濃清漿。。。
重點來囉，就這些白泡泡幼綿綿的各色包子啦，我們點了三種口味的包子，想到還會流口水哩。
輕輕咬下一口，皮薄餡多、肉味香濃，真的不輸給天津狗不理包子唷。
這碗看似“碗粿”的其實叫做『炒肝』。
一開始好奇的我跟吳麻麻一直對於每個桌子幾乎都有一碗深感不解，經過吳麻麻詢問服務生後，也加點了一碗炒肝來試試，但不敢吃內臟的我無法分享心得給大家，根據吳麻麻的試吃心得，濃稠的部分味道很像勾了過多的芡的肉羹湯，但其中的“肝”吃起來有點硬。。。
簡單的吃過知名連鎖店『慶豐包子舖』後，我們就繼續往胡同前進了唷^^
全站熱搜
留言列表
廚娘亂亂做 (4)