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今年初部門來了一個新主管，忙碌的日子一晃眼竟一季也過去了
終於在四月裡擇到一好日子，整個部門到【桐花】客家私房料理去聚餐啦

白玉過貓佐醋漬鮪魚
過貓燙過後弄成球狀~上頭有美乃滋跟鮭魚卵
白玉就是蒟蒻~搭配醬汁很提味
酸甜的醋漬鮪魚吃起來反而有點肉類的質感~好吃



客家鹽焗雞
雞肉軟嫩、鹽焗香氣四溢
喜歡吃雞肉的同事們頻頻讚賞



油蔥肥腸拚四季軟絲
軟絲很肥美
大腸滷得很入味



焦糖果律鮮蝦
是道藝術品來著~上面白色的是蛋白打發後擠上焦糖醬



蘭心四方肉
亮晶晶~油滋滋
我只吃了旁邊的花椰菜



香椿嫩煎鮮魚
好香的香椿醬
搭配上白肉魚
無刺又好吃



陶板牛小排
好像加了香油還是麻油
吃不慣的一道牛小排



福香豆腐釀
看起來也很美觀
吃起來算是平實的一道豆腐



芋香米食盅
今日它最棒
芋香融合在高湯裡
裡面還有魚肉、魚丸跟芋頭塊



最後的甜點"法式焦糖烤布丁"
我竟然很掉漆地忘記拍照啦~哭哭

不免俗地再次謝謝新主管請客啦~多多益善囉^^



好推薦：桐花客家私房料理‧台北市內湖區洲子街68號‧02-26277166
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    guai888 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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