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無論學什麼才藝課，最後"家俬"都會不知不覺準備一大堆的陳貞貞，這回又因為上了【日本料理課】，又敗了一大堆的調味料跟食材啦。畢竟，工欲善其事，必先利其器嘛！
而今天，終於決定捲起袖子的陳貞貞要用這瓶聽說只有在各大百貨公司才有販售的蘋果醋來做『醋薑』嚕，好緊張唷。
先用蘋果醋、糖、鹽、味霖、昆布製成這鍋甜醋。"甜醋"就是要做壽司醋飯必須添加的醋啦。
還有託嫂嫂買的這個季節盛產--嫩薑
洗淨後切成薄片以鹽巴泡軟去水
把甜醋跟薑片置入乾淨的玻璃瓶中靜置一天後，就是市面上吃壽司都會搭配的『醋薑』囉。
我知道，可能現在有很多人都正在"噗滋"的偷笑陳貞貞，竟然連做個“開胃菜”都搬上檯面了。
但是，對於平常不下廚的陳貞貞而言，這可是一大進步了呢。這個『醋薑』只是牛刀小試，爾後希望自己持續能有更厲害的廚娘料理陸續登場啦！哈哈哈哈哈~~~
而今天，終於決定捲起袖子的陳貞貞要用這瓶聽說只有在各大百貨公司才有販售的蘋果醋來做『醋薑』嚕，好緊張唷。
先用蘋果醋、糖、鹽、味霖、昆布製成這鍋甜醋。"甜醋"就是要做壽司醋飯必須添加的醋啦。
還有託嫂嫂買的這個季節盛產--嫩薑
洗淨後切成薄片以鹽巴泡軟去水
把甜醋跟薑片置入乾淨的玻璃瓶中靜置一天後，就是市面上吃壽司都會搭配的『醋薑』囉。
我知道，可能現在有很多人都正在"噗滋"的偷笑陳貞貞，竟然連做個“開胃菜”都搬上檯面了。
但是，對於平常不下廚的陳貞貞而言，這可是一大進步了呢。這個『醋薑』只是牛刀小試，爾後希望自己持續能有更厲害的廚娘料理陸續登場啦！哈哈哈哈哈~~~
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