目前分類:日式習作 (43)

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其實陳貞貞一向不是很愛吃冷吱吱、酸溜溜的壽司醋飯,但是對於鹹粥、炒飯...等比較重口味的米飯就比較能接受(這樣算愛國的表現嗎?!),還好日本料理課堂上所教的料理花樣夠多,像今天老師所要教的料理就相當符合陳貞貞的口味啦!



【春筍拌飯】高湯、咖哩、綠竹筍、香菇

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日式料理課堂上做的各式佳餚都十分美味,但做法繁複不一,加上要尊重老師的智慧財產權(我如果通通寫的很詳細,那老師還教些什麼阿?!是吧!),所以陳貞貞在此就不多說作法了,只分享很吸引人的照片讓大家垂涎一下囉。或許有緣人會有機會吃到手巧的陳貞貞的好手藝啦!哈哈哈~~


【鱈魚西京燒】尖形鱈魚

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已經連續上了三期手工皂班,總共24堂課,學習時間長達半年。。。陳貞貞終於上完第三期的最後一堂手工皂課啦。既然師父都已經引進門啦,其他的就要靠個人的創意跟天份囉!

想不到,手工皂班有位跟陳貞貞很聊的來的阿梅姐,竟然在最後一堂手工皂課堂上,來個不捨離情依依,所以力邀陳貞貞一同報名【日本料理課,共續同班情誼啦!海派的阿梅姐還說要幫陳貞貞爭取團報打85折的優惠。

不知道是陳貞貞得了瘋狂上課癮?還是整個太好說服?陳貞貞答應跟阿梅姐一起報名日本料理課哩!

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