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食材:牛腱心
調味料:鹽巴、八角、月桂葉、茴香
做法:將炒過的鹽巴、八角、月桂葉、茴香、川燙過的牛腱心一起放入滾水中燉煮約一小時後,再燜半小時,放涼後切片,食用前加熱再撒上蔥花即可



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    guai888 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()