團長珍妮花一向在出國前就會做好充足的準備，包含蒐集必玩的景點跟必吃的餐廳；而碗仔翅在港澳是很普遍的湯品，但通常香港的平價碗仔翅都是用粉絲來充數，並不是真的魚翅，而這間【添發碗仔翅】的魅力在於他們確實是用真的魚翅做成碗仔翅，而且因為店家本身聽說是經營南北貨的，所以這裡提供了價格平易近人卻又真材實料的碗仔翅喔。
我們大約傍晚時抵達的，這時候門口已經守候的一堆人了，當然空間不大的室內也是滿滿的人客。
這裡提供的魚翅從澳幣$20到$170都可以任君選擇，最便宜的根本不到台幣$100元，難怪大家都慕名而來啦。但也有很多人因為實在等不到座位也懶得等，乾脆外帶回家或直接端著碗在路邊喀了起來呢。
在耐心等候下，終於讓我們等到座位，一人一碗的魚翅也陸續登場上桌啦。
紅燒口味的碗仔翅內有濃郁的湯頭、一片片的小排翅、竹笙及雞絲，加點紅醋更提味喔
另外我們還點了一碗澳幣$18的豬腳薑來嘗鮮，這種薑味很濃的豬腳倒是第一次吃，豬腳燉的很軟爛好入口，鹹鹹甜甜的味道很特殊喔。
【添發碗仔翅美食】
地址：澳門新馬路福隆新街18號
電話：+853 6650-8211
我們大約傍晚時抵達的，這時候門口已經守候的一堆人了，當然空間不大的室內也是滿滿的人客。
這裡提供的魚翅從澳幣$20到$170都可以任君選擇，最便宜的根本不到台幣$100元，難怪大家都慕名而來啦。但也有很多人因為實在等不到座位也懶得等，乾脆外帶回家或直接端著碗在路邊喀了起來呢。
在耐心等候下，終於讓我們等到座位，一人一碗的魚翅也陸續登場上桌啦。
紅燒口味的碗仔翅內有濃郁的湯頭、一片片的小排翅、竹笙及雞絲，加點紅醋更提味喔
另外我們還點了一碗澳幣$18的豬腳薑來嘗鮮，這種薑味很濃的豬腳倒是第一次吃，豬腳燉的很軟爛好入口，鹹鹹甜甜的味道很特殊喔。
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地址：澳門新馬路福隆新街18號
電話：+853 6650-8211
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