來到澳門,還有一項必吃的點心就是蛋撻,而在澳門蛋撻界有兩間齊名的店,分別是【安德魯蛋撻】【瑪嘉烈蛋撻澳門蛋撻的由來是在1980年代,由安德魯將葡式蛋撻引進澳門,日後就成為澳門著名的特色點心,後來安德魯與太太離婚後,太太也在澳門本島創立另一品牌【瑪嘉烈蛋撻,而安德魯就繼續在路環經營本店【安德魯蛋撻】;這次也按原計畫,把這兩家馳名的蛋撻店都嚐過啦。

原本對環境不熟的我們還在想,不知道【瑪嘉烈蛋撻】到底在哪哩,怎麼忽然過了一個馬路,就看到路邊的指示牌,太幸運啦~



往大樓與大樓的巷子內走進,大白天的就看到閃著霓虹燈的【瑪嘉烈蛋撻】



一走到正門發現已經有一些食客似乎也正在等待蛋撻的出爐呢。



剛烤出來的蛋撻的確很酥香,還有提供飲料+蛋撻的組合,蛋撻皮酥脆有味,內餡表皮焦糖味十足,不知道是不是剛烤出來的緣故,總覺得軟嫩的餡料帶著微微蛋的腥味。所以我只小小咬了兩口,就丟給劉老鷹解決了。





規劃中在澳門的最後一天行程是到路環攬勝,司機大哥一放我們下車後,一轉身竟然就看到【安德魯蛋撻】出現在眼前,老舊的門面有歷史的味道,很像小時後家裡附近什麼都賣的雜貨店。



想不到轉個彎,又看到【安德魯蛋撻】開的另一間裝潢比較美的咖啡廳,大熱天的,一干人決定前往咖啡廳裡吃蛋撻、喝飲料兼避暑囉。



大家一致點了一些消暑的冰紅茶跟檸檬水



重頭戲的蛋撻上桌了,吃完後的感想是【安德魯蛋撻】的焦糖味更濃郁,也比較甜,酥皮也比【瑪嘉烈蛋撻】更後一些,但相對地餡料部分比較沒有蛋的腥味,我個人比較喜歡它的口味。




【瑪嘉烈蛋撻】
地址:澳門新馬路馬統領街金利來大廈17B
電話:+853 2871-0032
 


【安德魯蛋撻】
地址:澳門路環市區打纜街105號
電話:+853 2888-1851
 





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