因為大奶的推薦，加上一干好吃鬼的血液裡流的都是愛吃的因子，於是在珍妮花的發起跟帶團下，Happy Friday的午餐就是這間【圓山老崔蒸包】啦。
位於巷子內三角窗位置的老崔蒸包店門不是太顯眼，還好門口的柱子標著大大的字，讓我們輕而易舉地發現了它。每天從凌晨五點賣到下午一點，難怪上回大奶想來這裡覓晚餐卻撲了個空。
幾乎沒有裝潢的店面就是幾張簡單的桌椅陳列，唯一顯眼的裝飾就是這幅寫在布條上表著框、看起來歷史很悠久的『老崔蒸包』四個大字，題字的人是葛香亭，但他又是哪位阿？？
一進門的左邊就是廚房及工作台，看著店員迅速又俐落地包著一顆顆的蒸包、再一籠籠的送上蒸台去蒸熟，整條生產線忙碌地呼應著門庭若市的景況。
一籠有十個半個手掌大小的蒸包，咱們四個人點了三籠蒸包及四碗酸辣湯，像餃子形狀的蒸包有著肉包子的皮、包著醃過的純肉餡，肉餡應該是用肉泥調過味的，吃起來口感紮實卻吃不到絞肉的纖維，醃過的肉泥味道也很特殊，沾上店家的自助式醬油、辣膏、蒜泥跟醋，會讓人一口接一口喔。
蒸包一籠八十五元、酸辣湯一碗二十五元，因為便宜又好吃，所以離開前也沒忘記外帶了一份回家給愛吃肉的劉老鷹嚐嚐；有機會在凌晨五點到下午一點之間路過圓山一帶的朋友，也可以來瞧瞧囉。
好推薦：圓山老崔蒸包‧台北市中山北路2段137巷33號‧02-25817014
位於巷子內三角窗位置的老崔蒸包店門不是太顯眼，還好門口的柱子標著大大的字，讓我們輕而易舉地發現了它。每天從凌晨五點賣到下午一點，難怪上回大奶想來這裡覓晚餐卻撲了個空。
幾乎沒有裝潢的店面就是幾張簡單的桌椅陳列，唯一顯眼的裝飾就是這幅寫在布條上表著框、看起來歷史很悠久的『老崔蒸包』四個大字，題字的人是葛香亭，但他又是哪位阿？？
一進門的左邊就是廚房及工作台，看著店員迅速又俐落地包著一顆顆的蒸包、再一籠籠的送上蒸台去蒸熟，整條生產線忙碌地呼應著門庭若市的景況。
一籠有十個半個手掌大小的蒸包，咱們四個人點了三籠蒸包及四碗酸辣湯，像餃子形狀的蒸包有著肉包子的皮、包著醃過的純肉餡，肉餡應該是用肉泥調過味的，吃起來口感紮實卻吃不到絞肉的纖維，醃過的肉泥味道也很特殊，沾上店家的自助式醬油、辣膏、蒜泥跟醋，會讓人一口接一口喔。
蒸包一籠八十五元、酸辣湯一碗二十五元，因為便宜又好吃，所以離開前也沒忘記外帶了一份回家給愛吃肉的劉老鷹嚐嚐；有機會在凌晨五點到下午一點之間路過圓山一帶的朋友，也可以來瞧瞧囉。
好推薦：圓山老崔蒸包‧台北市中山北路2段137巷33號‧02-25817014
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